劉振英[原北京市稻香村南味食品店董事長]

基本資料

姓名:劉振英

生卒:無

描述:北京稻香村食品集團董事長

籍貫:北京

個人概述

北京稻香村食品集團董事長

當選為東城區政協委員,北京市東城區商會會長,全國工商聯烘焙業公會副會長。

1936年,到北京張森店學徒。

1944年,開設英林劉記糕點鋪。

1956年,公私合營後,先後任區糖業糕點管理處副主任、副科長、基層店經理等。

1983年,籌建稻香村,生產南味食品。

1999年3月,第二次從稻香村退休。

個人簡介

劉振英 1921年生,男,北京市人。現任北京市稻香村南味食品店董事長。1983年他著手恢復創建前清末年北京有名的老字號稻香村。短短10年間,稻香村的經營規模迅速擴大,食品加工廠達到1萬平方米,生產10個系列(南味糕點,西式花點、南味肉食、南味糖食、麵包、餅乾、冰淇淋、月餅、元宵、粽子)400多種食品。到1993年已經開設7個門書部、1個批發部,銷貨額超過1億元,創利突破1千萬元,在北京市同行業中名列前茅。稻香村榮獲北京市優秀食品老字號之稱,被評為東城區重點企業,北京市明星企業、全國集體商業企業。他具有豐富的經營管理經驗,取於決策,大膽開拓,勇於轉換機制,著重企業效益。他所培育的稻香村精神,已經成為全體職工行動的準繩,這種精神被統稱為《稻香村人百言銘》。

職業生涯

稻香村是有100多年歷史的老字號,1984年開始恢復生產。十幾年來,企業以驚人的速度發展,1999年,完成銷售收入5.5億元,實現稅利5500萬元,分別比前年增長13.6%和14%,是建廠時的212倍和230倍。

個人榮譽

劉振英作為集團的創業者和領導者,他堅持的企業精神是:信譽第一、強化三優、顧客至上、工貿一體、前店後廠、自產自銷、面向市場、抓住機遇、促進發展、深化改革、管理科學、勤奮自律。劉振英認為,信譽無論對一個企業還是一個人,都是重要的。市場競爭,表面上是企業之間的競爭,實際上是人的競爭,是觀念的競爭,歸根到底是質量的競爭。在經營中,他守信用、講信譽、重信義。無論從原材料的採購,到生產投料的比例,從產品的質量到服務的態度,他都堅持做到三優,這也是導香村在競爭中立於不敗之地、興旺發達的法寶。作為稻香村的老掌柜,劉振英多次獲得北京市勞動模範、北京市統戰系統先進個人、全國集體商業企業優秀董事長、全國食品工業優秀企業家、東城區十佳經理等榮譽稱號,他艱苦奮鬥,奮力拚搏的精神,不斷激勵稻香村人再攀新高峰。

1999年3月,劉振英第二次從稻香村退休,正式掛刀,頤養天年。

稻香村

北京稻香村食品鋪最早開辦時位於前門外觀音寺﹐即現在的前門大柵欄西街東口。清朝未年﹐由南京人郭寶生創辦﹐距今已有100多年的歷史。

稻香村前店後廠﹐自產自銷﹐經營各種南味食品。民國初年﹐大文豪魯迅在北京紹興會館居住的時候﹐就曾是稻香村的常客。稻香村紅火了大約30年的光景﹐後因戰亂頻繁﹐社會動盪﹐終於歇業。但是﹐稻香村在北京開創的南味食品派系﹐並未因此中斷。稻香村的一些夥計繼承了其傳統和特色﹐開設了新的南味食品店。於是稻香村這個南味食品派系就代代相傳﹐以至於今。現在稻香村集團董事長劉振英就是這個派系的第五代傳人。

1983年4月﹐中國民主建國會和中華全國工商業聯合會在北京共同召開了傳統食品諮詢座談會﹐決定“要恢復和發展名廠﹑名店﹑名特產品”。會後在北京市工商聯和東城區政府的大力支持下﹐稻香村老字號在1984年1月正式恢復營業。

稻香村食品加工廠經過三次擴建﹐現已擁有12000平方米的生產廠房和12個營業部﹐已能生產10個系列的400多種食品。糕點﹑月餅﹑元宵﹑粽子﹑醬牛肉﹑熏魚﹑江米酒等產品﹐中國焙烤協會評稻香村月餅為“中國名牌月餅”﹐在國內貿易部所抽查的全國大中城市23家月餅質量較好的廠家中﹐稻香村名列第一。

1994年組建了北京稻香村食品集。中外聞名的老字號稻香村﹐歷經百年滄桑﹐在重新開張的幾十年里重振名聲。

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